Tiếng Cám (Jiʼan)

Tiếng Cám Cát An (吉安赣语; nhãn nội bộ gan_ja) ở đây chỉ lời nói đô thị Cát An thuộc miền trung nam tỉnh Giang Tây, Trung Quốc, chứ không phải tiếng Cám Châu lân cận. Nó thuộc nhánh Cát-Trà của tiếng Cám, một nhóm rộng gồm nhiều biến thể địa phương trong toàn địa cấp thị Cát An và kéo sang một phần miền tây Giang Tây cùng miền đông Hồ Nam; vì vậy lời nói đô thị Cát An không thể đại diện cho cả nhánh. Giống các biến thể Hán ngữ khác, đây là ngôn ngữ thanh điệu dùng nhiều loại từ và tiểu từ thể, nhưng âm hệ, từ vựng và ngữ pháp địa phương khác đáng kể với tiếng Phổ thông và tiếng Cám Nam Xương. Nghiên cứu về lời nói Cát An ghi nhận biến điệu liên tục và các cấu trúc nghi vấn riêng, trong khi toàn nhánh Cát-Trà có khác biệt địa phương về việc giữ thanh nhập, vần mũi hóa và sự nhập hay phân biệt /n/ với /l/. Khi viết người ta dùng chữ Hán nhưng không có chính tả chuẩn riêng; tiếng Phổ thông chi phối giáo dục và đời sống công cộng trang trọng, còn tiếng Cám địa phương đang suy giảm trong giới trẻ.